Aileniz ile yapacağınız Pazar kahvaltılıklarda en çok sevilen yiyeceklerden biri olan krep tarifi aslında yapımı ve hazırlanması oldukça pratik bir hamur işidir. Şimdi krep nasıl yapılır krep sevenler ve nasıl yapıldığını merak edenler için kolay bir krep tarifi vermek istedim.
Krep yapımı için gerekli olan malzemelerimiz bir adet yumurta 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, bir çay kaşığının ucu kadar tuz ve şeker, 500mg yani yarım kilo süt son olarak biraz tereyağı ve zeytinyağı. Krep yapımı için sürümüzü kabımıza alalım. Daha sonrasında bir adet yumurta kırıyoruz.
Mikser yardımıyla unumuzu ekleyerek un süte yedirerek karıştırılır. Daha sonra bir tutam tuz ve şeker ve kabartma tozu ilave edilerek Mikser ya da çırpıcı yardımız ile karıştırmaya devam ediyoruz. Krep hamurumuz pişmeye hazır hale gelmiş oluyor. Krep yapımı pişirirken ise dikkat edilmesi gereken püf noktası tavanızın her yanını zeytinyağı ve tereyağı ile eşit bir şekilde yağlamak ve altının iyi pişmesi için pişirme işlemi sırasında hamurun üstünde kabarcıklar olana kadar beklemek ve çevirmek. Hepinize afiyet olsun.
Krep yapımı için gerekli olan malzemelerimiz bir adet yumurta 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, bir çay kaşığının ucu kadar tuz ve şeker, 500mg yani yarım kilo süt son olarak biraz tereyağı ve zeytinyağı. Krep yapımı için sürümüzü kabımıza alalım. Daha sonrasında bir adet yumurta kırıyoruz.
Mikser yardımıyla unumuzu ekleyerek un süte yedirerek karıştırılır. Daha sonra bir tutam tuz ve şeker ve kabartma tozu ilave edilerek Mikser ya da çırpıcı yardımız ile karıştırmaya devam ediyoruz. Krep hamurumuz pişmeye hazır hale gelmiş oluyor. Krep yapımı pişirirken ise dikkat edilmesi gereken püf noktası tavanızın her yanını zeytinyağı ve tereyağı ile eşit bir şekilde yağlamak ve altının iyi pişmesi için pişirme işlemi sırasında hamurun üstünde kabarcıklar olana kadar beklemek ve çevirmek. Hepinize afiyet olsun.
ads
Hiç yorum yok: