Dondurma Kurabiye Tarifi
150 gr tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yumurta
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
1 bardak pudra şekeri
1 bardak buğday nişastası
3 bardağa yakın un ve vanilya
1 veya 1,5 bardak unla beraber normal ısıda yumuşamış yağı iyi şekilde karıştırınız. Pudra şekeri, zeytin yağı ve yumurtayı ekleyerek iyice karıştırın kabarta tozu ve vanilyayı ilave ederek orta derece sertlikte hamur haline getiriniz. En son yapmanız gereken damla çikolatayı ekleyerek yoğurma işlemine geçinmiz..

ads
Hiç yorum yok: