Mikrodalga fırında yemeklerin ısıtıldığı zaman besin değerinin azaldığını söyleyenler oldukça  fazla. Fakat araştırmalar sonucunda bunun  zararlı ve besin değerinin azalmadığı ortaya çıkmıştır. Çünkü en iyi yöntem en kısa sürede tüketeceğiniz gıdaların ısıtılmasıdır. Uzun süre ısınmaya maruz kalan besinler, besin değerini yitirmeye mahkumdur. 

ads








Hiç yorum yok: