Slider

İlgi Çeken Videolar

Sağlık

Teknoloji

Sinema

Televizyon

Ne Nedir?

En5 Konular

» » » » » » » Boza ve Faydaları



Boza Nedir? Bozanın Faydaları!


Boza geçmişten günümüze kadar en çok tercih edilen besindir. Boza birçok insan tarafından sürekli tüketilen besin değeri yüksek ve büyüme çağındaki çocuklar için etkili bir içecektir.

Boza ve Faydaları

Boza Nedir?


Eski Türk adetlerinden olan boza genel olarak kış aylarında satılmaktadır. Geçmiş  zamanlarda sokaklarda bolca satılan boza hemen hemen herkes tarafından bilinmektedir. Darı irmiği, su ve şeker katılarak  meydana getirilen boza  mayalı bir kış içeceği olarak tanınır. Bozanın yapıldığı tahıl türlerine göre birçok şekli bulunmaktadır.. Bozanın en iyi özelliği ise sindirim sistemi üzerinde yararlı etkileri bulunmaktadır.

Boza enerji bakımından gayet yüksek derecededir. 1 Bardak bozada bulunan 350 kalori bulunmaktadır. Fosfor, çinko gibi mineraller, B1 ve B2 vitamini bozanın bileşiminde bulunmaktadır.

Bozanın Faydaları Hakkında:


Yukarıda da belirttiğimiz  gibi en iyi özelliği sindirim sistemi üzerinedir. Bozanın bir diğer faydası  ise emzikli annelere süt üretimine yardımcı etkisi vardır. Zayıf insanlar  için kilo alma kaynağı ve sporcularında enerji amaçlı kullandığı bilinir. Bir diğer önemli unsur ise kansere neden olan maddelere karşı savaşır ve önlemeye yardımcı olur.  Bozanın saklama koşullarına gelecek olursak:

Serin bir odada bir kaç gün bekletmekte herhangi bir sakınca yoktur.

Bir önceki yazımızda "Çocuklarınızı Hastalıklardan Korumak İçin" neler gerekli makalemizde bulabilirsiniz. Yazımızı okumak için ilgili bağlantıyı tıklayarak sayfaya gidebilirsiniz.

«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

12 yorum:

  1. Bozayı kış aylarında çok tüketiyorum faydalarını da biliyorum ayrıca tadı da güzel geliyor bana.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tadı yanında bildiğin insana güç kuvvet derman veriyor. Hastalıklara da çare boza.

      Sil
  2. soğuk kıs gunlerinde ozellikle boza harika gider. soyle usta ellerde yapılmıs olanından bardakla içiceksiniz

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben yas kis ayirt etmiyorum boza konusunda her turlu severim. Firsat buldukcada icerim

      Sil
  3. Bildiğimiz bozanın bu kadar etkisi mi varmış yahu. Kışın bol bol içelim madem

    YanıtlaSil
  4. eskiden bozacı vardı mahallede kıs ayları yaklasınca boza diye satardı. ancak oda gitti kültürüde yok artık. ne oldu bu olaya cözemedim

    YanıtlaSil
  5. Bozada alkol var diye duydum fermantasyon olayında ortaya çıkıyormuş o yüzden içmiyorum

    YanıtlaSil
  6. Boza tadı bana hos gelmiyor ne bileyim sevmedim bir türlü

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende baslarda alismamistim tadina anacak sonradan inan alisiyosun o guzel eksimsi tadjna

      Sil
  7. Boza bilinen en eski Türk içeceklerinden birisiymiş. Tadını sevmeyenler ama bence gayet güzel üstüne tarçın ve fındık eklerseniz daha da güzel olur.

    YanıtlaSil
  8. artık bulunduğum yerde doğal bozacılar ne yazık ki kamadı marketten satılan bozalara da bir türlü ısınamadım

    YanıtlaSil
  9. Eksimsi bir tadi olsada harika bir aliskanlik yapiyor bu boza.aonra istesenizde birakamiyorsunuz

    YanıtlaSil

Lütfen konuyla alakasız yorumlardan kaçının. Sadece link almak amaçlı ( spam ) yorumlar yazmayınız. ( anında silinir ). Argo, küfür, siyasi vb. içerik barındıran yorumlar yazmayınız.

Not: Yorum yapabilmek için (yorumlama biçiminden) Anonim ( isimsiz olarak ) veya Adı/URL'yi ( Adı ( gerekli ) / URL ( kısmını boş bırakınız ), fonksiyonlarından seçim yaparak yorumlarınızı yazabilirsiniz.

Ancak Google + profili ile yapılan yorumları onaylamıyorum bilginize. Yorum yaparken Adı/URL kısmından yaparsanız sadece isim yazmanız yeterli. Site adresi, URL eklerseniz yorumunuz onaylanmaz.