Artık bahar kendini fazlasıyla göstermeye başladı. Baharın gelmesi ile manav reyonlarında enginarlar yerini yavaş yavaş almaya başlıyor. Baharın gelmesiyle birlikte yorgunluk, halsizlik durumlarını beraberinde getiriyor. Bahar yorgunluğu dönemlerinde vitamin bakımından oldukça zengin ve mineral içermesiyle tanınan "enginar" bu aylarda olukça fazla rağbet görüyor. Tüketimi de bizler tarafından önem kazanıyor.
Toplumumuz da genel olarak karaciğere iyi geldiği bilinen enginarın bunun haricinde bir çok yararı vardır. Faydalarından biraz sizlere bahsedelim.
Güney Akdeniz ve Avrupa ülkelerinde yetişir. Enginarın insan vücuduna bir çok faydası olduğu bilinir ve bir çok akademik çalışmalara konu olmuştur. Enginarın mide, kalp, karaciğere iyi gelmesinin ötesinde çok güçlü bir antioksidandır. Güçlü etkisi sayesinde hücreleri yenileme, yaşlanmayı geciktirme, halsizlik ve yorgunluk durumlarını en aza indirger. Bunun dışında en önemli faydalarından bir tanesi ise kansere karşı düşmandır. Kanseri önleyici bir sebzedir. Halkımız genelde yemeklerde içini kullanır ancak yaprakları da gayet faydalı ve besleyicidir. Vücutta bulunan toksinleri temizler. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Toplumumuz da genel olarak karaciğere iyi geldiği bilinen enginarın bunun haricinde bir çok yararı vardır. Faydalarından biraz sizlere bahsedelim.
Güney Akdeniz ve Avrupa ülkelerinde yetişir. Enginarın insan vücuduna bir çok faydası olduğu bilinir ve bir çok akademik çalışmalara konu olmuştur. Enginarın mide, kalp, karaciğere iyi gelmesinin ötesinde çok güçlü bir antioksidandır. Güçlü etkisi sayesinde hücreleri yenileme, yaşlanmayı geciktirme, halsizlik ve yorgunluk durumlarını en aza indirger. Bunun dışında en önemli faydalarından bir tanesi ise kansere karşı düşmandır. Kanseri önleyici bir sebzedir. Halkımız genelde yemeklerde içini kullanır ancak yaprakları da gayet faydalı ve besleyicidir. Vücutta bulunan toksinleri temizler. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
ads
Hiç yorum yok: