Hurmanın Faydaları

ads

ads

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Hurmanın Fayda ve Zararları?

Hurmanın Faydası hakkında. Hurma ve zararları. Ve Besin değerleri nelerdir?

Genel olarak hurmayı Ramazan aylarında daha çok görürüz. Bunun yanı sıra Hac ve Umreden gelen kişileri ziyaret ettiğimizde bizlere ikram ettiklerinde tattığımız çok faydalı besinlerdendir. 

Bu meyve insanlar tarafından genelde sahur veya iftar zamanı basit bir meyve olarak görülmektedir. Herkes için geçerli değil.  Ancak Hurmanın saymak ile bitmeyecek derece  faydaları vardır.  Biz burada sadece sizlere yeterli olan faydalarını belirtmekle yetineceğiz. Cilt güzelliğinden tutunda kanser hastalığına kadar birçok şeye iyi gelmektedir. 

Hurma ağacının ilk ne zaman ortaya çıktığı kesin olarak bilinmektedir. Bununla birlikte genel olarak Pakistan'da daha çok bulunmaktadır. M. Öncesine kadar dayanan çok eski bir ağaç olduğu kesindir.  Ortalama  M.Ö 8000'li yıllardan beri günümüze kadar gelmiştir. 

Oldukça eski zaman yani insanlık tarihine kadar dayanan bir geçmişi vardır. Bu yüzden hurma ağacına "Hayat ağacı" ismi de verilmiştir. 

Hurma ağacının şekli bir palmiye ağacına benzer. Aynı onun gibidir. Ve bilmeyen onu, ondan ayırt edemez derecede bir benzerlik söz konusudur. Gövdesi ise çok kalındır. 

Hurma  ağacının bir özelliği de şöyle tanımlanmaktadır. Bir filizi anne ağacın uzağına dikildiği zaman bu ağaç küser ve  filiz büyümez ve kısa zaman içinde ölür. Ancak anne ağaçtan alınan ve filizlenen yakınlarına dikilen hurma  filizi kısa zamanda olgunlaşır ve çok iyi meyveler vermeye başlar. Aynı zamanda kendisinden alınan filizin uzakta olması anne ağaca da yansır. Nasıl filiz kuruyup ölüyorsa, anne ağaçta artık meyve vermemeye başlar buna ağacın küsmesi denir. 

Hurma meyvesinin  farklı çeşitlerde günümüzde bulunmaktadır. Yaklaşık  99 adet farklı çeşidi bulunur. Biz bu konumuzda  hepsini sizlere sunamayacağız ama en çok tüketilen ve bilinenlerden bazılarını  aşağıda sıraladık. 

* Medine Amber 
* Medine Amber Ula 
* Medine Acwe 
* Medine Mabroom 
* Medine Safawi 
* Medine Şelebi 
* Medine Berni

Hurma Meyvesi Hangi Mineraller ve Vitaminler İçerir?

İçinde bulunan vitamin mineraller sayesinde gerçekten bir hayat ağacı ismini kendinde barındırması ve o ismin verilmesi yerli yerinde olmuş. İşte hurmanın vitamin ve mineralleri:

* Günlük olarak ortalama kalori ihtiyacımızı bin ile iki bin arasını karşılamaktadır.

* Karbonhidrat bulunduğu için günlük enerji ihtiyacını da karşılamaktadır. 

* Kişiyi dinç tutar aynı zamanda kış aylarında insanların üşümesini engeller.

* Oldukça yoğun  protein vardır. Protein ihtiyacını giderir. Et yemeyen kişilerin tüketmesi önerilir.

* Bununla birlikte kalp hastalığına iyi gelir kalp damarlarını korumaya yardımcı olur. 

* Bağırsaklara  faydası vardır. Bu sayede bağırsakların daha sağlıklı  çalışmasını sağlar.

* İçerdiği lifler sayesinde kolon kanserinin önlediği ortaya çıkmıştır. Bu bilimsel olarak kanıtlanmış bir gerçektir.

* B, B3, B2, B6 ve B1 vitaminleri açısından çok zengin bir meyvedir hurma.

* A vitamini olarak da zengin bir meyve olduğu için kalp, böbrek, karaciğer gibi  önemli organların düzenli çalışmasını sağlamaktadır.

* K vitamini bulunmaktadır.

* Kas ve kemik gelişiminde önemli rol oynar.

* Potasyum bulunduğu için kan basıncını düzenler ve kalp  ritmini korur.

* Bağırsak sistemine oldukça etkisi olduğu için düzene sokar ve birçok hastalıktan korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Hurmanın bazı diğer faydaları nelerdir?

A vitamini bulunduğunu yukarıda belirtmiştik.  Bu sayede cildinizin güzelleşmesini sağlar, göz sağlığını korur.

Hurma antienflamatuar yani vücutta genel olarak enfeksiyonu önleyici etkisi olan meyveler arasında bulunmaktadır. Hurmanın bu özelliği sayesinde yüksek oranda magnezyum minerali içermesinden ileri gelmektedir (15). 1 adet hurma günlük magnezyum ihtiyacının %3’ünü tek başına karşılamaktadır.

Kırmızı kan  hücrelerini harekete geçirerek oksijenin taşınmasına yardımcı olan bu hücreler için B2 ve B3 vitaminleri oldukça fazladır. 

Sabah saatlerinde  tüketilen hurma insana zindelik ve canlılık verir. Bu sayede gününüzü dinç bir şekilde geçirmenizi sağlar.

Hurma tek sayılarla yenilmelidir. Örnek olarak  1, 3, 5, 7 gibi. Bu şekilde faydalı olduğu ve Peygamber  Efendimiz (sallallahu aleyhi ve sellem) bu şekilde yemiştir. Ve araştırmalar sonucunda bu da kanıtlanmıştır.

Özellikle Ramazan ayında sahurda belli bir miktar hurma yenildiği zaman açlık hissetmezsiniz. Aynı zamanda hurma ile iftar açmak sünnettir. 

Hurma kabızlık sorunu çekenlere iyi gelir. 

Hurmanın zararları var mıdır?

Buraya kadar  hurma meyvesinin faydalarından kısaca bahsettik. Aslında daha birçok faydası olduğu bilinmektedir. Ve henüz tam olarak daha daha faydaları da bilinmektedir. Ancak her şeyin faydası olduğu gibi azda olsa bazı faydalı gıdaların zararları da olabilir. İşte onlardan bazıları:

* Her şeyin ortası iyidir. Aşırı tüketmekten kaçının. Dediğimiz  gibi   tek rakamlarla tüketin.  1, 3 , 5 , 7, 9... gibi...

* Şeker hastaları doktor kontrolünde kullanmalıdır. Tıptaki ismi diyabet olan şeker rahatsızlığı olan kişiler dikkatli tüketmelidir.

* Ayrıca   fazla hurma  tüketimi kişinin başının ağrımasına neden olabilir.

* Oldukça fazla  tüketilirse, dalağa zarar verme ihtimali vardır. Bunların dışında bilinen  zararları görülmemiştir. 


Buradan da anlaşıldığı gibi hurma çok faydalı bir besin ve neredeyse diğer besinleri bir kenara bırakıp insanın sadece hurma bile yese tüm ihtiyaçları karşılanacak derecede besin ve mineral ve vitaminlerin bulunması olağanüstü görülmektedir.

ads